食品级润滑脂是一种特殊的润滑产品，主要用于食品、化妆品、药品、烟草和动物饲料等行业的生产过程中，确保与食品直接或间接接触的机械设备能够平稳运行，同时不会对食品造成任何污染或影响。以下是关于食品级润滑脂的详细介绍：

一、产品定义与特点

食品级润滑脂是一种在常温下可附着于垂直表面不流失，并能在敞开或密封不良的摩擦部位工作的固体或半固体产品。它主要用于与食品直接接触的机械设备，如食品加工机、包装机等，确保这些设备在运行过程中不会对食品造成污染或影响。

食品级润滑脂的特点包括：

1. 清洁、无气味、无毒，适用于所有的食品加工厂。
2. 不会滴漏、泄露或挥发，减少对环境和食品的污染。
3. 有绝缘性，使用寿命超长。
4. 颗粒度小，能有效降低摩擦磨损同时防锈防腐蚀。
5. 在-40℃到260℃的宽温度范围内都能保持流动，适应各种工作环境。
6. 不透水和海水，防止污垢、尘埃、沙砾及污灰的侵入。

二、产品组成

食品级润滑脂主要由基础油、稠化剂和添加剂组成。其中，基础油占70%~80%，稠化剂占20%左右。基础油分为三类：食品级矿物白油、食品级合成油基础油和生物基础油（植物油基础油）。这些基础油都经过严格筛选和处理，确保符合食品安全要求。

三、产品分类

食品级润滑脂按照用途和与食品的接触程度，可分为以下几类：

1. USDA H-1级：偶尔与食品接触的润滑脂。这类润滑脂主要用于与食品有间接接触的机械设备，如输送带、链条等。
2. USDA H-2级：不与食品接触的润滑脂。这类润滑脂主要用于与食品无直接接触的机械设备，如电机、轴承等。
3. USDA 3-H级：水溶性油。这类润滑脂主要用于需要与水接触的机械设备，如冷却系统、清洗系统等。

四、应用领域

食品级润滑脂广泛应用于以下领域：

1. 食品设备、医疗器械专用润滑剂。
2. 大型工农业和建筑机械、电机润滑脂。
3. 电子元件、电气设备、电动器械产品等绝缘润滑剂。
4. 渔具、望远镜、光学、健身器材等休闲器材的润滑。
5. 生物、制药、核工业等高清洁、无灰尘环境的设备润滑剂。

总之，食品级润滑脂在食品工业中具有重要的作用，它不仅能够保护机械设备，延长设备使用寿命，还能确保食品的安全性和卫生性。因此，在食品生产和加工过程中选择适当的食品级润滑脂至关重要。